椿芽含鈣、磷、鉀、鈉等成分。
有補虛壯陽固精、補腎養發生發、消炎止血止痛、行氣理血健胃等作用。
凡腎陽虛衰、腰膝冷痛、遺精陽痿、脫發者宜食之。
馬上開吃！！小時候媽媽經常做給我們姐妹吃。那個味道長大後再也沒有吃過。
剛摘回來的，桿枝很好吃哦。椿芽營養豐富，並具有食療作用，主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。
家門口的大樹。從這棵樹上摘回來的。
椿芽中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育癥有壹定療效，故有“助孕素”的美稱。
椿芽是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。
椿芽的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。
椿芽含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等，有助於增強機體免疫功能，並有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。