澄江蓮藕、撫仙湖的20多種魚還有農家的洋芋燜飯都是當地的特色食品。特別值得壹提的是抗浪魚，漁民們喜歡把鮮活的抗浪魚放進裝有泉水的銅鍋裏去煮，魚隨著水溫的升高煮熟。壹二十分鐘後香味四溢，加人特制各類佐料，吃起來味道特別鮮美爽口。