上海:浦東雞、鹹火腿、熏火腿、豬肉灌腸、蜜餞、五香豆、釀雞、三黃雞、雞鴨血湯、炒幹果和大閘蟹。
天津:狗不理包子、桂發祥麻花、耳朵眼炸糕、天津銀魚、天津紫蟹、車站飯、盆菜、煎餅果子。
重慶:來湯圓、山城唐笑園、擔擔面、龍餛飩、烙餅、珍珠水餃、雞煎餃、荷葉軟餅、蘿蔔糕、鳳尾酥、金魚水餃、於菟糕、玲瓏魚酥湯、三彩涼糕、香麻酥、重慶火鍋、板鴨和金鉤豆瓣醬。
廣州:水煮狗肉、炒田螺、燒鵝、叉燒包、蝦餃、沙河粉、燒豬、金線魚翅、豹貉三蛇。
武漢:武昌魚、老桐城豆皮、四季美湯包、棉花糖、老大興魚。
杭州:杭州黃燜雞、西湖醋魚、歡樂響、貓耳朵、蝦仁炒鱔魚面、肉粽、油渣面。
蘇州:春卷、醬雞、醬肉、櫻桃肉、糖醋桂魚和糕點。