步驟
白菜肉炒餅的做法步驟11.將餅切絲，盡量細些。
白菜肉炒餅的做法步驟22.蔥花剁碎，根據個人喜好，還可以加些蒜末的。
白菜肉炒餅的做法步驟33.肉切薄片，或者切絲。
白菜肉炒餅的做法步驟44.將肉片用老抽和料酒碼上，這樣既可以保證炒肉時，肉的柔嫩，也可以去肉腥。
白菜肉炒餅的做法步驟55.白菜切絲，看個人喜好，也可以用圓白菜的。
白菜肉炒餅的做法步驟66.倒入適量的油，油熱後，放入蔥花煸香，然後放入碼好的肉，翻炒，並加入適量的鹽。
白菜肉炒餅的做法步驟77.當肉炒至七八成熟後，放入白菜，翻炒，加適量水。
白菜肉炒餅的做法步驟88.將白菜燉熟後，放入餅絲，燜上30秒，然後翻炒，香噴噴的炒餅就可以出鍋啦。