延吉是壹座美食城市。這裏的海鮮非常有名，深受遊客和當地人的喜愛。吃海鮮不僅是壹種飲食文化，更是壹種享受，壹種美味的享受。
第壹道菜是烤海膽。延吉的海膽鮮嫩可口，含有大量的蛋白質和營養物質，味道鮮美。烤熟後，海膽肉質飽滿，外表略呈褐色。味道清新，令人難忘。
第二道菜是清蒸大閘蟹。延吉大閘蟹的特點是脂肪黃、膏味濃、肉質鮮美、口感極佳。蒸的時候保留了螃蟹的鮮嫩和營養，讓人吃起來有滿足感和享受感。
第三道菜是油炸玉子蝦。這道菜是用玉子蝦做的。蝦又白又嫩，油炸後表皮酥脆，特別好吃。其中，蝦含有豐富的蛋白質和鈣，這也是許多人喜歡的菜肴。
以上是延吉最好吃的三道海鮮菜。都是鹹鮮適宜，回味無窮。它們是最值得品嘗的海鮮菜肴。在這裏享受海鮮也是壹種強烈的文化體驗。我期待您了解和品嘗延吉的海鮮！