1，食材豐富。清徐的蟹蟹煲相對於肉蟹煲，食材更豐富(螃蟹、蛤蜊、雞爪、蔬菜)，食材更新鮮。
2、實惠。清徐的蟹蟹煲相對於肉蟹煲，量更大，價格更實惠，所以肉蟹煲不錯。肉蟹煲是用肉蟹、雞爪和辣醬做成的美味。肉蟹鮮嫩，蟹肉味濃郁，可搭配生姜，減少寒性。加入年糕和蟹棒增加食材，色香味俱全。