1.用途：原味沙拉醬醬多用於拌水果、蔬菜沙拉；千島醬則多用於拌海鮮或肉類。
2.口感：原味沙拉醬的口感相對平淡；而千島醬的口感更濃郁。
3.成分：原味沙拉醬的主要配料是沙拉醬，通常不含腌制黃瓜等成分，因此味道相對單純；而千島醬則含有腌制黃瓜等配料，味道更為豐富。
4.熱量：原味沙拉醬的熱量相對較低，而蛋黃沙拉醬的熱量則比千島沙拉醬要高很多。
5.制作工藝：原味沙拉醬的制作相對簡單，主要是以沙拉醬為主料；而千島醬則會加入腌制黃瓜等配料，制作工藝相對復雜壹些。