用料 ?
排骨 半條(砍小塊)
鮮玉竹 150克
胡蘿蔔 1根
鮮玉竹燉排骨湯的做法 ?
鮮玉竹洗凈切片(我沒有去皮用小刷子把外皮刷幹凈)
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胡蘿蔔去皮切片
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排骨過沸水去血水
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把上面準備好材料全放燉鍋加開水
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加入適量開水放入鍋中隔水燉湯
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(我選的是煲湯模式時間3小時,具體時間可根據自己家的燉湯煲設定)
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燉好下少許鹽就可以享用啦~非常的鮮甜可口推薦大家煲起來
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小貼士
如果是砂鍋明火煲湯建議不要煲超過1.5小時