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我可以用烤箱烤餃子嗎?

當然可以。但是我們需要註意溫度,烤箱溫度高,四周加熱,所以烤出來的餃子會很硬,餃子底部會受熱,所以底部會燒焦。生餃子可以用烤箱烤。將餃子放在烤盤上,最好用油刷烤盤和餃子,否則烤好的餃子會又硬又幹。將烤箱溫度設置為180度,上下加熱約15分鐘。

餃子:這是中國的傳統食物。它塞滿了面粉袋,形狀像半個月亮或元寶。包好的餃子可以用來做蒸餃、煎餃或湯圓。交子起源於東漢時期,由醫聖張仲景首創。民間有句話叫“好吃不過不如餃子”。春節期間,餃子已成為不可或缺的美味。在漫長的發展過程中,餃子有許多名稱,如古代的“監獄丸”、“扁食”、“餃子餌”和“粉角”。三國時期稱為“月牙餛飩”,南北朝時期稱為“餛飩”,唐代稱為“月牙餛飩”,宋代稱為“餃子”,明、元時期稱為“扁食”。清朝被稱為“交子”。