1，“西部名小吃”水城大鍋是貴州省六盤水市水城縣的特產。其特點是味道麻辣爽口，氣味奇特，開胃可口，油而不膩；
2.水城羊肉粉是今天六盤水人早餐的主食。水城羊肉粉起源於上世紀80年代初。
3.蒸糕:以糯米為原料，按9比1的比例搗成米粉，然後用蘆葦篩篩出細粉，再用大火油炸，味道鮮美；
4.郎岱醬起源於古代夜郎醬，已有數百年的發展歷史。它的顏色像日落。它的芳香、濃郁和純凈飄向遠方。它的味道有甜有鹹，口感有彈性；
5、荷葉糯米雞飯，拆開荷葉時，清香四溢，糯米爽滑可口，雞肉的味道完全滲透到糯米中，荷葉的香味回味悠長，菜肴開胃爽口，風味獨特。