餡料:沒有鍋巴的餡料,大多是蔬菜和雜糧。鹹土豆、芋頭或竹筍切成小塊,加紮茶或咖喱、鹽、味精少量炒熟。或者將大豆煮熟,加入精鹽和胡椒,磨碎。甜餡可以是芋泥,也可以是豆沙。我不確定妳說的和我寫的是否壹樣。可能味道不壹樣。