材料:南瓜300克、雞蛋50克、牛奶50克、水50克
1.切開南瓜,挖出裏面的肉。碗中加入適量雞蛋,用筷子攪拌均勻。
2.雞蛋中加入適量的糖,攪拌均勻,然後加入適量的牛奶,鍋中加入適量的水。
3.然後將南瓜放入鍋中,將準備好的牛奶和雞蛋液倒入南瓜中。
4.打開火,蓋上蓋子。水開後,轉小火蒸30分鐘左右。