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買了把陽江十八子廚房刀,用的鋼材是4cr13mov,有誰了解這種鋼材?

4Cr13Mov,是不銹鋼的壹種。

樓主想了解該材質的什麽?

化學成份:

碳C:0.36~0.45

矽Si:≤0.60

錳Mn:≤0.80

硫S :≤0.030

磷P :≤0.035

鉻Cr:12.00~14.00

鎳Ni:允許含有≤0.60

力學性能:

硬度:退火:≤201HB;淬火回火:≥50HV