回答：
如果妳主營砂鍋，可以：
根據砂鍋特色起名字（風味砂鍋城）
根據砂鍋主料起名字（百味砂鍋王）
根據砂鍋來源地起名字（如果是來源少數民族，比如可以叫：啊花砂鍋 or啊鵬砂鍋）
如果妳飯店中，砂鍋只是壹道主食，而非飯店80%的營業額，起名字就不能帶砂鍋，同時也考慮未來是否連鎖等，這個可以根據妳的姓or發源當地名+形容詞：如山莊/大酒店/小廚/，給妳方向想想看
霸氣點名字：中東大酒店，華東山莊? 皇冠酒樓?
雅點：怡君酒店/悅來春竹酒樓（形容竹：妳飯店墻壁用竹子墻紙，門口用竹吧臺，營造山林水竹氣氛）
PS：以上希望能開闊妳的思路，祝妳生意興隆
thanks！