重慶金喜美是什麽做的？

1，重慶金喜梅是壹種新鮮西梅的加工食品。商人們剝去西梅的紫色外皮，去掉果核。原來，它是琥珀果肉。經過腌制後，它變成了明亮透明的金粉色。因為腌制的原因，吃起來很甜。

2.重慶因嘉陵江而在古代被稱為“重慶水”，所以重慶簡稱“渝”。北宋崇寧元年（1102），禹州改為周公。南宋16（1189）正月，孝宗之子先封為恭王，二月登基為皇帝，史稱“雙節慶”。因此，周公被提拔到重慶，因此得名重慶。

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