二十四節氣美食

立春節氣要咬春，就是吃野菜經過特殊烹調。雨水吃罐罐肉，驚蟄炒蟲吃炒豆子炒谷子，春風喝春湯，清明要吃青團，谷雨喝谷雨茶，立夏吃立夏飯，小滿節氣吃苦菜，芒種煮梅，就是青梅加工後的美食。夏至吃涼面，小暑吃藕，大暑吃米糟，立秋吃蒸茄脯，處暑百合鴨，白露喝白露酒，秋分吃蒸螃蟹，寒露吃芝麻酥，霜降吃蘿蔔肉，立冬吃四物雞，小雪節氣吃糍粑，大雪吃腌肉，就是臘肉臘腸之類的，冬至吃餃子，小寒吃菜飯，大寒吃八寶飯。