徐聞羊肉：皮薄肉嫩，肉質纖維長，骨汁美味。
徐聞八寶飯：由糯米等食材組成，甜糯營養。
餅湯：糖水煮面食，香韌爽口，熱門早餐。
湛江蠔：大、肉厚、味美，燒烤或煮湯佳品。
豬腸粉：豬大腸為原料，白如雪，薄如紙，滑嫩鮮美。
泡制甜酸：糖醋調味品，酸甜可口，特色調味。
新寮粉薯：糯米紅薯制成，軟糯甜點。
馬友魚：小海魚，肉質鮮美，煮湯或清蒸佳。
徐聞黃牛肉：肉質細嫩，鮮美可口，用於火鍋、牛肉粉等。
合子餅：糯米粉、芝麻制成，香脆甜美。