艾米果的做法,艾米果怎麽做好吃,艾米果的家常做法
先把大米泡壹小時,這壹小時之間把艾洗幹凈,先燒開水艾放入鍋中煮熟,煮爛壹點,用篩子撈起在用清水淋淋滴幹水,然後把艾切壹下,菜要切好丁炒熟等冷了就更好包,米泡了壹小時洗洗用篩子撈起,自己用手工磨漿也行,用磨漿機也行,磨槳的時候水和米要主意哦,二份米,壹份水,這樣磨出來的漿米果會更好吃。漿磨好了把米漿到入鍋中,艾,白減加入火不要太大慢慢的它就變成了團,加入少許鹽成團了以後鍋中就會燒鍋底,這個時候就在鍋周邊放入少許油這樣就不會粘鍋,還要不停的翻等六份熟就可以起鍋。開治包米果了把米果搞成壹小團像做包子樣就ok