1、口感獨特：金陵八景糕采用糯米、粳米等原料制作而成，口感軟糯、香甜可口，入口即化，讓人回味無窮。
2、文化內涵豐富：該糕點以南京的自然景觀和人文歷史為背景，融入了傳統的中國園林文化元素，讓人在品嘗美食的同時，也能感受到南京深厚的文化底蘊。