準備材料:山楂650克、冰糖250克、水適量。
1，新鮮山楂洗凈
2.取壹個幹凈的筆筒，從山楂中間戳出山楂核。
3.處理好這壹切。
4.冰糖加水放入鍋中。
5.冰糖煮著煮著。
6、放山楂（如果冰糖水太濃，加點水）
7.將火煮沸五分鐘。
8.湯變紅變濃時關火。
9.制成品