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韓國著名的食物有哪些

泡菜:具有韓國代表性之壹的泡菜是韓國人餐桌上必不可少的發酵食品。

拌飯:與泡菜壹同被列為韓國代表飲食的拌飯,作為韓國最高傳統飲食,是在白米飯上拌上炒肉,各種各樣的青菜,與辣椒醬或調料等壹起拌著吃.

烤肉:烤肉是將牛肉或豬肉放進由大醬,蜂蜜(或糖),大蔥,蒜,芝麻,鹽,胡椒粉等做成的調味裏浸泡之後烤成的料理。

參雞湯:參雞湯是將小雞洗幹凈,剖開肚子,放進人參,大棗,黏米等,加上適量的鹽調味後,放在水裏煮熟的夏季健康飲食。

冷面:冷面是在小麥粉裏摻入少量綠末制作的面條,放上薄皮肉,黃瓜,梨和其他蔬菜和雞蛋做襯托,將牛肉長時間煮成的湯受涼後澆上制作而成。

年糕:以米為主要原料制作而成,其中還可以放入各種雜谷,栗子,大棗或水果,艾草,南瓜等各種材料制作成各種各樣的糕。

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