桃酥餅我們家都愛吃,做了好幾次了,這壹次特別好吃,又香又酥。
材料
主料:白砂糖50克、雞蛋10克、面粉130克、植物油70克、泡打粉2克;
輔料:
手工美食桃酥餅
1
植物油、白砂糖、雞蛋液壹起攪拌均勻
2
粉類過篩
3
面粉和植物油混合物拌均勻
4
搓成大小均勻的圓球
5
用手按扁
6
刷上雞蛋液,放入預熱的烤箱,170度烤18分鐘表面金黃即可
7
成品
小貼士
植物油的量很重要,如果覺得面粉幹壹定要添加壹些,要成為濕潤的面團。