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怎樣做手工美食桃酥餅

前言

桃酥餅我們家都愛吃,做了好幾次了,這壹次特別好吃,又香又酥。

材料

主料:白砂糖50克、雞蛋10克、面粉130克、植物油70克、泡打粉2克;

輔料:

手工美食桃酥餅

1

植物油、白砂糖、雞蛋液壹起攪拌均勻

2

粉類過篩

3

面粉和植物油混合物拌均勻

4

搓成大小均勻的圓球

5

用手按扁

6

刷上雞蛋液,放入預熱的烤箱,170度烤18分鐘表面金黃即可

7

成品

小貼士

植物油的量很重要,如果覺得面粉幹壹定要添加壹些,要成為濕潤的面團。