芋頭是壹道口味十分細膩的美食，芋頭的美味是每個人都喜歡的，涼拌的時候清脆爽口，蒸出來的時候，吃壹口，在嘴裏融化的感覺美味極了。並且芋頭的營養價值很高，老人小孩都愛吃，今天小編給大家帶來壹道輕松上手的色香味俱全的芋頭的做法，跟著學學吧。
準備時間：5分鐘烹飪時間：25分鐘
主料
萊陽幹面芋頭適量
輔料
水適量
步驟壹
1.芋頭用刀掰切成小塊
步驟二
2.芋頭蒸鍋二十分鐘蒸熟剝皮備用，蒜末，這些芋頭我放了壹勺多點豆豉，兩勺剁椒
步驟三
3.鍋裏放少量油煸蒜末，放入豆豉和剁椒煸香
步驟四
4.關火，倒入芋頭，翻勻
步驟五
5.芋頭放到容器裏，把豆豉剁椒鋪在上面，就用剛才的蒸鍋，蓋蓋再整十分鐘
步驟六
6.成品，軟糯鹹辣