蛋黃醬做什麽菜好吃

蛋黃醬最常見的吃法，可以做西式的蔬菜水果沙拉，可以配著炸雞排，炸魚排，炸肉排來食用。

蛋黃醬烤雞肉，將雞胸肉用蛋黃醬腌制後再煎熟，雞肉會非常的軟嫩多汁。

蛋黃醬吐司盒將吐司中間挖空，只留下邊緣，再邊緣擠上蛋黃醬，中間放入雞蛋和意式肉醬或咖喱等再進行烘烤，就會成為壹道分量十足的美食。