佐料
瘦肉
250克
紅薯粉
3大碗
鹹魚幹
壹點
青菜
1小手柄
米粉
壹點
佐料
油
適量的
鹽
適量的
味精
適量的
雞精
適量的
青蔥
1小手柄
步驟
1.瘦肉切絲放入鍋中備用。
2.將幹鹹魚撕成條狀，放入鍋中備用。
3.將蔬菜切成絲，加入鍋中備用。
添加調味料
5.加入紅薯粉攪拌均勻備用。
6.洋蔥切成蔥花備用
7.另起壹鍋，加入適量油和姜片，炒香。
8.加水並加熱至沸騰。
9.水開後，取三碗開水加入攪拌好的材料中。
10.用勺子將混合材料制成塊狀，並將其加入沸水中。
11.加入適量米粉。
12.加熱後加入蔥花，即可食用。