準備用料：紅糖15g、馬鈴薯澱粉70g、清水30g
1、先把15克紅糖過篩後放進碗裏，加入清水適量。
2、用筷子把紅糖和清水充分地攪拌均勻至無糖顆粒。
3、過篩馬鈴薯澱粉，然後加入。
4、用筷子快速的拌動，澱粉糊用手去抓時會有點沙沙的感覺，反正只要無粉即可。
5、取壹小塊面團，放置在手心裏搓圓，放在撒用澱粉的盤子裏。
6、準備壹鍋熱水，倒入小圓球。
7、用大火煮沸後悶半個小時左右。
8、取出用溫水沖壹下即可。
9、成品圖。