肥腸魚片的制作需要選用新鮮的魚肉和肥腸,並將其切成薄片。然後,將這些薄片放入熱鍋中,加入適量的調料和清水,煮至魚肉變白即可。肥腸魚片的口感應該柔軟細膩,味道鮮美。
然而,肥腸魚並不是每個人都喜歡的美食,因為肥腸的味道比較重,有些人可能會不太適應。因此,是否好吃還需要根據個人口味來判斷。如果妳從未嘗試過肥腸魚,建議先嘗試壹小口,如果覺得不合口味可以適當調整或選擇其他美食。