如果妳是壹個美食愛好者，那麽昆明好吃永平黃燜雞是壹個妳不可錯過的選擇。這道菜以永平地區傳統家常做法為基礎，以新鮮的雞肉為主要原料，加上各種特色佐料，烹制出壹道口感鮮嫩、顏色金黃、香氣撲鼻的美食佳肴。
昆明好吃永平黃燜雞的烹制過程很講究，首先將草雞去毛，切成小塊，然後用姜汁、黃酒、鹽腌制，讓其入味。待雞肉入味後，再用大火焯水，去除雞肉的異味，使其更加鮮嫩。接著，將雞肉與各種佐料壹起放入鍋中，加入適量的水、白糖等調料，燜煮大約30分鐘左右，讓各種美食佐料與雞肉融合，使出來的永平黃燜雞，色香味俱佳。
昆明好吃永平黃燜雞的味道不但鮮美，更是充滿回味。這道菜十分適合廣大美食愛好者，無論孩子還是老年人，都能品嘗到這道道地傳統川滇美食的獨特風味。如果妳來到了昆明，那麽壹定要品嘗這道美食佳肴，絕對不會讓妳失望。