2、飲食家唯靈
原名麥燿堂，廣東順德人。香港資深飲食評論家、香港信報財經新聞專欄作家、國際美酒佳肴鑒評家。曾任香港旅遊協會公***關系及飲食顧問，太古集團、文華酒店及食街集團顧問，英國金融時報專欄作家。
3、美食的出處
《韓非子·六反》：“今家人之治產也，相忍以饑寒，相強以勞苦，雖犯軍旅之難，饑饉之患，溫衣美食者必是家也。”《晉書·傅鹹傳》：“奢不見詰，轉相高尚。昔毛玠為吏部尚書，時無敢好衣美食者。”
4、《舌尖上的中國》
為中國中央電視臺播出的美食類紀錄片，主要內容為中國各地美食生態。通過中華美食的多個側面，來展現食物給中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化；見識中國特色食材以及與食物相關、構成中國美食特有氣質的壹系列元素；了解中華飲食文化的精致和源遠流長。