未來之星兒童成長奶可以和榴蓮壹起吃嗎

牛奶和榴蓮可以壹起吃。網上有壹些說法是吃榴蓮後8小時不能喝牛奶，因為“榴蓮含有機酸，牛奶含蛋白質。兩者混合會形成酪蛋白，引起腸胃不適。”

但據廣西大學輕工與食品工程學院食品安全系主任林教授介紹，榴蓮中的有機酸進入胃中後非常微弱。人胃裏的胃液含有鹽酸，其PH值為2，比有機酸強很多。牛奶進入胃裏，會瞬間和胃酸發生反應，凝固。正因為如此，寶寶吐奶的時候，吐出來的都是奶渣，沒有液態奶。所以吃榴蓮後有機酸和蛋白質合成導致腸胃不適的說法根本站不住腳。如果有人吃了榴蓮喝了牛奶後覺得不舒服，很可能是因為腸胃問題，消化不了牛奶，跟榴蓮沒關系。