蜜蜂兒300g水腌菜1小碗
輔料
鹽適量、蒜少量、小米辣適量、香菜適量
步驟
1.準備壹些已經焯熟的蜜蜂蛹和壹碗水腌菜。
2.把買回來的蜜蜂蛹放水裏淘洗幹凈,撿去粘有蜂蠟有蜂兒。
3.蒜和小米辣剁碎。香菜切小段。
4.把剁好的蒜末和小米辣、香菜段壹起放入水腌菜碗中加入少量的鹽拌勻。
5.把淘洗好控幹水分的蜂兒放入壹個大碗中。
6.澆上拌好的水腌菜拌勻即可食用。
小貼士
1、水腌菜拌蜂兒調料可隨個人的喜好放入。
2、蜂蛹富含高蛋白,蛋白過敏者不宜食用。