1.蘿蔔去皮，切成小塊。用1500毫升水煮沸，加入蘿蔔、海帶和姜片。
2.水再次翻滾時，轉小火煮至蘿蔔和海帶熟爛。最後加入其他用紗布包裹的藥材，煮15分鐘。
點評:海帶中含有大量的不飽和脂肪酸和膳食纖維。它與有益水的蘿蔔壹起烹飪，特別適合在春節期間吃豐富的食物。