老母雞半只
黨參20克相克食物
枸杞10克相克食物
紅棗8顆相克食物
小黃姜4片
料酒兩小勺
鹽適量
老母雞湯的做法
1.半只老母雞泡去血水，洗凈斬成塊，雞腿沒斬（喜歡吃整個雞腿）
2.紅棗，黨參，枸杞準備好
3.黨參需提前泡水壹個小時
4.鍋中燒開水，放入雞肉焯下水，撈出備用
5.紅棗溫水洗凈，泡好的黨參沖洗幹凈備用
6.小黃姜切片備用
7.另起鍋註入適量清水，倒入雞肉，黨參，紅棗，加兩勺料酒
8.蓋上鍋蓋，大火煮開，中火半個小時，轉小火半個小時
9.枸杞溫水洗凈備用
10.壹個小時後，等氣下去了，打開蓋，這時再放枸杞，煮10分鐘後，加入適量鹽調味即可
11.趁熱乎，盛出壹碗喝上吧！