第壹家我推薦的是位於眾圓路的“徐記私房菜”。這家店的特色菜是水煮魚，魚肉鮮嫩，辣而不燥，十分開胃。此外，這裏的口味雖偏川菜，但菜品味道同樣不失幹凈爽口。
第二家店則是位於推薦路的“金鮮園食府”。這家店是壹家老店了，在南京的美食歷史中也有著得天獨厚的地位。店裏主打的是江浙菜，其中海鮮口味尤其出眾，比如說草魚幹煸、蓮幹扣肉等都是必點佳品。
第三家店是由蘇彩雲開的“雪花秘制鴨”。以前這家店還非常小眾，但自從開了微信公眾號之後，越來越多的人來品嘗蘇婆婆的手藝了。這裏的特色是“半酥半軟”的皮脆鴨肉，口感絕佳。此外，還有配菜搭配得宜的青蒜、青皮辣椒等等，對於富有品味的食客來說，是壹家不容錯過的美食店。
總之，杏林區的美食文化深厚，無論是川菜、江浙菜還是特色小吃，都值得壹試。