準備材料:紅薯、淡奶油、奶酪、細砂糖和黃油。
首先，紅薯略大，清洗幹凈後切成兩半。
第二步，廚房紙巾打濕後，將紅薯包好放入微波爐8分鐘。裹濕紙巾的目的是最大限度地保持紅薯中的水分不蒸發。
第三，烤紅薯用勺子挖出紅薯肉，紅薯皮保持完整。
4.在紅薯泥中加入30克淡奶油、20克細砂糖和15克黃油，攪拌至融入紅薯泥中。
5.將攪拌好的紅薯泥放回紅薯中。
6.在表面鋪上奶酪。
7.放入微波爐中，中火烤20分鐘。
八、時間到了之後，拿出來吃。