土豆切成2-3厘米的塊。
在沸水中煮3分鐘。
用廚房吸油紙清洗煮熟的土豆塊，以清潔表面水分。
將鍋中的油加熱至六成熱，然後倒入土豆塊，用中火煎。
炸至土豆表面酥脆呈金黃色。
清除排油。
倒入鹽、白芝麻、辣椒粉、孜然粉攪拌均勻。
搞定了。它是很好的零食。
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