我很喜歡吃生煎，幾乎每個星期都吃。上壹個星期天，爸爸帶著我去“正源生煎”買生煎。壹到店門口，壹眼就看到壹群人在排隊。我和爸爸壹邊排著隊，壹邊聞著店裏傳出來的陣陣香味。
我朝著裏面張望，看到了四到五位工作人員，只有壹兩個工作人員在為客人裝小籠包，其余的工作人員都在制作生煎。那些人把面團揉得很有韌勁，再把大面團均勻地分成壹小塊壹小塊的，然後把面團弄成小碗的樣子，再把秘制肉餡放到“小碗”裏，再封口，接著在上面撒上壹些芝麻、蔥花等，壹個生煎就完成了。
輪到我們了，正好有壹鍋生煎出爐了，濃郁的香味彌漫過來，我早就垂涎欲滴了。我們回到家，仔細觀察生煎，頂上泛著棕紅色，旁邊是白色的，但卻隱隱約約的有壹些黃色。