中國青年烹飪藝術家是怎麽獲得的

首先要獲得烹飪藝術家委員會的認證，候選人必需具有壹定的烹飪藝術創造能力和烹飪藝術鑒賞能力，認真學習“五覺雙元審美理論”，認可並願意踐行烹飪藝術家“亮德、匠心、拒烹、裸烹”八字價值觀；精通本菜系經典菜的制作，樂於傳承、分享、交流菜品技術，做出較大貢獻的，然後再按按認證流程和認證9要素，來完成烹飪藝術家認證。