漳州特色小吃

漳州的特色小吃包括:五香卷、雞胗、面條、貓粥、小蕓水餃、枕頭餅、杜潯酥糖、千頁餅、魚湯和綠豆粉餅。刀削面刀削面是漳州很多人壹天三頓都想吃的小吃。據說它有1300多年的歷史。

漳州特色小吃介紹

小蕓水原仔是壹種以新鮮豬腿紅肉為原料的肉丸，在選材上有很多講究。成品外觀潔白，口感爽脆可口。

枕餅是福建漳州的著名甜品，屬於茶料甜品。它是人們節日必備的點心，也是送給遠方親友的特別禮物。它曾是明朝嘉靖年間的宮廷貢品。

綠豆粉是壹種非常傳統和受歡迎的小吃，它主要以綠豆為原料，口感柔韌有彈性。夏天，綠豆粉是當地朋友最喜歡的早餐之壹。