作為壹名美食愛好者，對這類美食問題問題很有發言權
就拿我自己的經驗來說可以壹起煮湯，味道主要以清甜為主，更適合孩子跟老人喝。
黃瓜和紫菜的功效：
黃瓜：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免 疫功能的作用，紫菜(幹)：營養豐富，含碘量很高，富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；
黃瓜紫菜蛋湯的做法步驟：
1.新鮮帶刺的黃瓜2根
2.去皮切片，紫菜適量，雞蛋2個，都備好。
3.鍋中放油下蔥爆香，
4.下入黃瓜翻炒，少許烹點料酒‘
5.鍋中倒入開水，
6.下入紫菜，調味，點點鹽即可，不用放雞粉之類的
7.打入蛋液，起鍋前淋入少許麻油增香！
8.成品！清新爽口！有自然的味道，剛剛好！
9.成品，鮮爽美味！
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