食品安全是國家高度重視的問題，這不是小事情。即便是大學生創業，做微商、開網店或者擺攤售賣，只要是銷售自制的食品，理論上就要遵守國家相關法律政策的規定，需要取得壹定的資質證明。
當然，我們在現實生活中很多地方看到有人在小區門口擺攤賣自制的食品，比如燉豬蹄、棉花糖之類的，這種流動攤販很多都是沒有資質證明的，也就賣了。但這樣存在風險。妳作為大學生，也需要權衡這樣的後果，風險和收益到底誰更大壹些。至於說，妳在宿舍裏受朋友委托，他們出錢買了食品材料，妳幫他們做好之後給他們品嘗，這就不算是公開售賣。