食材明細
主料
土豆1個
孜然粉適量
辣椒粉適量
孜然口味
炸工藝
半小時耗時
簡單難度
自制香酥土豆片的做法步驟
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1
準備壹個土豆去皮。
2
切成薄片。
3
鍋中燒水加入壹勺鹽放入土豆片煮壹分鐘。
4
撈出過涼水。
5
控幹水分。
6
鍋中燒油下入土豆片。
7
炸制金黃酥脆即可。
8
撒孜然粉和辣椒粉。