原料:半斤面粉、篩子、熟豆漿、1袋甜面醬（六必居）、1個整榨菜頭、半斤豬肉餡、3個雞蛋、1斤糯米、半斤屜布、新鮮豌豆、1個新鮮冬筍、6個幹香菇、香香的。
1，泡好的糯米，上屜蒸20分鐘。
2、將肉末放入熱油中，將蔥姜末炒香，釋放醬油、醬油、甜面醬和神奇的廚房高湯，炒勻即可食用。
3、新鮮冬筍切丁焯水，豌豆煮熟，與肉末混合，面粉與豆漿混合成糊狀，醒發1小時。
4.煎餅鍋或平底鍋中放油，放入2勺面糊，攤成薄餅。
牛肉至尊豆皮
5.把雞蛋打好，倒在蛋糕上。
6.將餅翻面，趁熱將糯米平鋪在餅面上，均勻撒上調好的肉末、榨菜和小蔥。
將蛋糕攤成正方形，切成四半，翻面稍微煎壹下。