杭州酥魚用什麽香精料去腥提香

陳皮香精。根據查詢相關公開信息顯示，陳皮香精具有醇厚、經典的陳皮香味，略帶果香風味，飄香自然柔和、飽滿，賦予復合調味料產品濃郁的陳皮特征味型，去腥增香，提味煥鮮，有效提升復合調味料的風味和檔次。陳皮香精具有耐高溫、耐長煮、高濃縮的特點，煎、炸、燜、燉、蒸、炒、腌、烤、火鍋等高溫、長煮的烹飪方式也特別適用，長久的熱加工後依然能保持濃郁的風味，讓陳皮風味得以延續到更多領域。