普寧流沙腸粉醬怎麽做？

普寧流沙腸粉醬要用肉末、蔥姜、大料粉、醬油、料酒、鹽、五香粉、香葉、桂皮、紅辣椒熬制。具體方法如下:

準備材料:蔥姜、大料粉、醬油、料酒、鹽、五香粉、香葉、桂皮、紅椒。

首先把牛肉切成塊，用水煮去血水。

第二，準備調料。

第三，鍋裏加油，把蔥姜炒香，撈出，留油。

4.在鍋裏煸炒牛肉。

5.加入足夠的水和醬油、鹽等調料。

六、加入香料繼續煮約1.5小時。