* 牛鮮潮汕牛肉火鍋：這是壹家適合全家老小壹起吃的潮汕牛肉火鍋。牛肉新鮮，是現切的，輕輕壹涮就非常美味。牛骨湯也很好喝，湯頭還有牛肉、玉米、蘿蔔等，很適合作為前菜。環境優雅，適合聚會。
* 七十七萬年清真中國菜：這是壹家港式茶餐廳風格的飯館，環境優雅。菜品精致，拍照發朋友圈絕對好看。推薦菜品包括七十七萬年精致烤鴨、水晶蝦餃等。
* 湘聚壹號：這是壹家菜品親民、分量充足的湘菜館。特別推薦饞嘴草魚和豆腐。
* 德瑞祥新疆菜：這是壹個裝修具有新疆風味，適合朋友聚會或宴請談事的場所。推薦菜品有喀什烤包子、烤羊心管等。
以上是壹些在烏魯木齊適合18-20人聚餐的飯館。您可以根據自己的口味和預算選擇合適的飯館。