佐料
羊肉、胡蘿蔔和洋蔥
鹽孜然
新疆抓飯的步驟
1.?洋蔥和胡蘿蔔切好,羊肉切成小塊。
2.?熱油中加入羊肉,將羊肉炒至變色,加入胡蘿蔔和洋蔥,差不多熟時加入鹽和孜然。
3.?大米提前浸泡半小時,將大米放入電飯煲中,將鍋中的所有食材倒入電飯煲中,只需加水避免肉,並在上面撒上鹽和孜然即可。
4.?按下煮飯鍵,煮好後燜十分鐘,最後攪拌均勻即可。
5.?好的,妳可以吃得很漂亮。