土豆粉的起源

粉婆婆土豆粉：相傳，三國曹操之子曹植，自幼聰慧、有才華。甚得曹操的寵愛，因此備受其兄曹丕嫉妒，曹操死後，曹丕繼位稱帝，想害死其弟，於是，宣曹植上殿，限在七步之內寫壹首詩，否則就要殺死他，曹植壹思考：“煮豆燃豆羹，豆在釜中泣，本是同根生，相煎何太急！”曹丕聞之流淚。將弟弟流放，曹植拜辭後，心情郁悶，便飲酒作詩，四處遊玩，壹次在長安城中吃到壹碗由老婆婆挑擔沿街叫賣土豆粉，因色味俱佳，心情愉悅。隨占詩曰：“入口留醇香，回味悠遠長。”稱譽土豆粉湯味之鮮美。隨之，土豆粉便名聲大揚，生意由尋常街巷改入繁華大街上。流傳至今，成為中華壹代名吃，風味為美。