1.烤羊肉串：烤羊肉串是鄂爾多斯的特色美食之壹，采用當地優質的羊肉，經過特殊的腌制和烤制工藝，口感鮮美，味道濃郁。
2.手把肉：手把肉是鄂爾多斯的傳統美食之壹，采用當地優質的羊肉，經過特殊的制作工藝，口感鮮嫩，味道鮮美。
3.酸燴菜：酸燴菜是鄂爾多斯的傳統美食之壹，采用當地的蔬菜和羊肉，加入特殊的調料和酸湯，口感鮮美，味道濃郁。
4.豬灌腸：豬灌腸是鄂爾多斯的傳統小吃之壹，采用當地的豬肉和腸衣，加入特殊的調料和制作工藝，口感鮮美，味道濃郁。
5.沙果：沙果是鄂爾多斯的特產水果之壹，味道酸甜可口，營養豐富。
6.米涼粉：米涼粉是鄂爾多斯的傳統美食之壹，采用當地的米粉和特殊的制作工藝，口感鮮美，味道濃郁。
總結起來，鄂爾多斯的美食豐富多樣，可以根據個人口味和喜好選擇不同的美食。