娃娃菜 半個
油 適量 鹽 適量
青椒 1個 蔥 適量
蒜 適量 黃豆芽 適量
1 做飯之前先準備好所有 需要的材料，以免過程 中手忙腳亂。
2 將蔥切成段。 蒜切片。 西紅柿切塊。 娃娃菜切段。
3 準備好材料後，熱鍋， 放入適量的油。 油熱之後依次放入蒜、 蔥、青椒翻炒直到炒出 味道。
4 炒出香味之後放入娃娃 菜翻炒，炒至娃娃菜稍 稍軟壹點。
5 放入西紅柿和豆芽翻 炒，快出鍋時放入適量 的鹽和適量的花椒面。
6 加入適量的開水，大火 煮沸。
7 煮沸後加入準備好的米 皮，中火煮2分鐘，就可 以出鍋啦。
小貼士
1、喜歡吃酸的可以多放壹個西紅柿，吃起 來應該更可口壹些。 2、炒蔥姜的時候火候可以小壹點，以免糊掉。 3、在炒菜的時候我多放了壹些食鹽，煮湯的時 候就沒有放了，如果親們之前炒菜放的適量，煮 湯的時候最好先嘗嘗味道，做出好吃的燴涼皮